Trhy na Jiřáku

Farmářské trhy přímo
v srdci náměstí
Jiřího z Poděbrad
na Praze 3

středa - čtvrtek - pátek
8 – 18 h
sobota
8 – 14 h
08/08/2017

Fresh-juices

Čerstvě lisované šťávy jsou nepasterizované a vyrobeny z mnoha druhů ovoce a zeleniny, které nejsou běžně k dostání.

Fresh-juices - čerstvě lisované šťávy z mnoha druhů ovoce a zeleniny, které nejsou běžně k dostání a které jsou maximálně čerstvé, bez konzervace nebo jiných úprav. Jen díky okamžitému a důslednému chlazení v celém procesu od lisování až po distribuci a díky včasnému balení bez přístupu vzduchu, se tyto šťávy dostanou k zákazníkovi s téměř plným obsahem vitamínů, enzymů a dalších biologicky aktivních látek, kterých má většina lidí nedostatek, zvláště pokud žije ve městě a stravuje se běžným způsobem. V každodenním shonu málo kdo má čas "prokousat se" ke kvalitním informacím, kvalitním potravinám a pak doslova k těm potřebným látkám v nich obsaženým. Většina jídel se tepelně upraví, ale z potravy pro tělo a ducha se pak stává mrtvá hmota. Jsme na takovou stravu zvyklí po tisíce let a tak syrové potraviny neumíme efektivně trávit ve větším množství. Proto máme pro Vás čerstvě lisované šťávy bez tepelné úpravy, abyste své tělo naplnili chybějícími živinami. A tak si na našich prodejních místech můžete přečíst toto:

"Jsi tím co jíš. Napij se abys žil. Tvůj doušek budiž Tvým lékem."

Zeleninu a ovoce pro naše šťávy odebíráme od našich již dobře známých, malých pěstitelů. Dodávají nám dle sezóny jablka, hrušky, karotku, červenou řepu, okurky, celer, řapíkatý celer, bobulovité ovoce, byliny a další.. Mladý ječmen a některé byliny si pěstujeme sami ekologickým způsobem, kopřivy a list pampelišky se sbírá na jaře na ekologicky čistých místech vlastního eko-sadu a lesa. Některé druhy bobulovitého ovoce a divoce rostoucích bylin, které zpracováváme se dají nazvat superpotravinami, jejichž velmi malé množství dodá tělu nesmírně silný užitek. Naučili jsme se z těchto vzácných darů přírody lisovat šťávu velice šetrným způsobem a přidávat k čerstvé jablečné, či karotkové šťávě. Ve výsledku většinou značně převládá chuť daného extraktu, který je svými vlastnostmi a hodnotou dominantní. Připravujeme i nabídku těchto 100% extraktů v čisté podobě!

Sháníme pro Vás to nejlepší z darů Země v době zralosti, extrahujeme čistou šťávu a vytváříme lahodné a zdravé kombinace.. Některé sezónní druhy, které jsou ve zralosti jen krátkou dobu, lisujeme do zásoby a ihned šokově mrazíme, čímž se neničí důležité živiny a máme je tak k dispozici po delší období v roce. Více také na www.fresh-juices.cz.