Letní limonády z ovoce a bylinek

Léto přišlo dřív než obvykle a všichni jsme tak ze zimních bund skočili rovnou do šortek a letních sandálků. Prahnete v letních vedrech po osvěžení? Připravili jsme pro vás inspiraci na několik skvělých limonád z bylinek a ovoce, které vás zchladí a zároveň dodají energii.

#1 Mateřídoušková s jahodami

Mateřídouška má zázračné účinky na duševní pohodu. Budete se po ní cítit svěží, zklidní žaludek a uvolní dýchací cesty. Pokud ji zkombinujete s čerstvými jahodami, ledem a pramenitou vodou, blahodárný letní nápoj máte hotový. Pro milovníky kyselejších chutí můžete přidat i plátek citronu. 

 

#2 Levandulová s citronem

Levandule má na rozdíl od mateřídoušky spíše zklidňující účinky, pomáhá při nespavosti, nervové slabosti a bolestech hlavy. Limonádu z ní proto pijte radši v odpoledních a večerních hodinách, kdy nepotřebujete být čilá a kreativně přemýšlet. Levanduli zalijte horkou vodou a nechte louhovat asi 45 minut. Ještě teplý nápoj podle preference oslaďte cukrem nebo medem. Poté dolijte studenou vodou, přidejte citronovou šťávu i plátky citronu a podávejte. 

 

#3 Okurková s mátou

Když teploměr ukáže přes 30 stupňů Celsia, máloco nás osvěží tak, jako máta. Navíc stimuluje trávení a je dobrá proti nevolnostem. Neoloupanou okurku a lístky máty si rozmixujte ponorným mixérem. Směs nechte chvíli vyluhovat a poté přeceďte přes jemné sítko. Přidejte šťávu ze 2 limet, třtinový cukr a perlivou vodu. Podávejte v sklenici na spoustě ledu a s kolečkem limety. Na zdraví! 

 

#4 Meduňková s citronem

Meduňku, podobně jako levanduli, byste měli volit spíš podvečer, protože je mimořádným lékem na uklidnění celého organismu. Připravte si nejdřív citronovou vodu: vymačkejte šťávu z poloviny citronu, druhé polovině okrájíte slupku a dužinu pokrájíte na tenká kolečka. Meduňku podrťte v hmoždíři a přidejte k ostatním surovinám. Tento letní osvěžující nápoj můžete ještě doplnit kostkami ledu. 

 

#5 Melounové smoothie 

3 hrnky melounové dužiny a 750 ml vody vložte společně do mixéru a rozmixujte dohladka. Dochuťte dle libosti citronovou nebo limetkovou šťávou a cukrem. 

 

Pro čerstvé ovoce i bylinky si zajděte jako vždy na Trhy na Jiřáku každou středu až pátek od 8:00 do 18:00, v sobotu od 8:00 do 14:00.