Řeznictví a uzenářství Kaiser

Společnost Uzeniny Kaiser vznikla v roce 2009 a přímo navázala na dlouholetou tradici rodinného řeznictví, které působilo ve Zbirohu od roku 1998.

Jejich hlavním podnikatelským záměrem je vyrábět vlastní kvalitní uzeniny z lokálních zdrojů. 

Jejich dodavateli masa jsou drobní čeští chovatelé a farmy - převážně ze Středních Čech - a všechny produkty, které z těchto zdrojů nakupují pro jejich výrobnu, mají certifikát země původu a všechna požadovaná veterinární osvědčení.

Při výběru dodavatelů kladou maximální důraz na jejich důvěryhodnost a kvalitu, aby masné výrobky, které z těchto vstupních produktů vyrobí, splňovaly všechny požadované nároky legislativy i trhu.

V ruční výrobně na Praze 4 vyrábí klasické české masné speciality a uzeniny, které jsou určeny výhradně pro prodej na Farmářských trzích.