Farmářské trhy přímo
v srdci náměstí
Jiřího z Poděbrad
na Praze 3
Jahodové šílenství začíná!
Od středy 16. 5. už můžete na Jiřáku koupit letošní české jahody. Proto jsme se rozhodli pro vás připravit inspiraci, co všechno si z nich můžete připravit. Snad ji nevyčerpáte hned první víkend, co?
#1 Čerstvé jahody
Prostě jen jahody umyjte a snězte syrové. Ti, co mají mlsný jazýček, si je můžou ještě namáčet do práškového cukru.
#2 Jahodové smoothie
Ach, ta úžasná jahodová příchuť! Hoďte pár očištěných jahod jednoduše do mixéru, přidejte čerstvé mléko a můžete vychutnávat.
Pokud byste si smoothie chtěli trochu vylepšit, zkuste ho osvěžit chia semínky, práškem acaí, nebo mléko nahradit jogurtem jako to udělala Kitchenette.
#3 Salát z jahod
Sháníte v horkém dnu nápad na rychlé a chutné jídlo? Vyzkoušejte si udělat lehký jahodový salátek. Smíchejte ledový salát, baby špenát a salát lollo rosso s nakrájenými jahodami a ředkvičkami. Přidejte sýr Ricotta a zakápněte trochou olivového oleje a Balsamica.
#4 Jahodová marmeláda
Krásnou úvahu nad jahodovým džemem či marmeládou pro začátečníky si můžete přečíst na blogu pana Cuketky. Podle jeho návodu to zvládne opravdu každý a dokonce bez zavařovacího hrnce či složitého nádobí. Svoji první letošní dávku marmelády si můžete uvařit klidně i z jednoho košíčku.
#5 Jahodová bublanina
No a nakonec, pokud na víkend ještě nemáte plány, udělejte si v sobotu dopoledne čas, nakupte si na Jiřáku čerstvé jahody a upečte voňavou bublaninu pro celou domácnost. Pokud nemáte recept od vaší babičky, inspirujte se třeba Janou z popecenicko.cz.
Pokud už stejně jako my nemůžete vydržet, zajděte si na Trhy na Jiřáku od středy do soboty.