...

Paleo pekárna Zimovi

Co je to Paleo pekárna Zimovi? Pečeme bez použití jakéhokoliv obilí, cukru, škrobu, laktózy a mléčné bílkoviny.  Nepoužíváme ani žádné bezlepkové obiloviny a škroby  A jak to tedy děláme? Namísto mouky používáme mandle,...

...

Al Andalous

Al Andalous je rodinná pražírna oříšků. Pražíme si sami, ručně, vždy čerstvě a bez oleje, pouze v soli. Máme také různé příchutě jako sýr, BBQ, chilli, zaatar, cibule-levandule a další. Oříšky si sami dovážíme a jsou té nejvyšší kvality.  V...

...

Vinařství David Chocholatý

„Hlavním faktorem pro kvalitu vína je rukopis vinaře, ale i původ hroznů“. Vinařství David Chocholatý zpracovává hrozny z různých koutů hlavně mělnické vinohradnické oblasti. Na Jiřáku máte možnost ochutnat naše svěží růžovky ale i bílá a...

...

Pekárna Šumava Volary

Řemeslná pekárna vyrábí již 25 let tradiční pekařské výrobky podle původních receptur ze Šumavy.