Trhy na Jiřáku

Farmářské trhy přímo
v srdci náměstí
Jiřího z Poděbrad
na Praze 3

středa - čtvrtek - pátek
8 – 18 h
sobota
8 – 14 h
18/05/2017

Kávový Klub

U Kávového klubu nedostanete jen neobyčejnou kávu v nejvtipnějším kelímku v Praze, ale hlavně milý úsměv a když budete chtít i neuvěřitelné množství informací o samotných zrnech i procesu, kterým musí projít, než se dostanou k vám do kelímku, protože provozovatelé jsou znalci, kteří o svém koníčku umí vyprávět s takovou chutí, že vás do něj vtáhnou i kdybyste nechtěli.

Kávový klub, parta nadšenců, kterým více, než cokoliv jiného, voní kávové zrno. Ti samí lidé, kteří provozují Kafe Karlín a Kafe Kolej. Na trzích jsou již ostřílenými matadory, posledních šest let jsou tam sezónu co sezónu.

A vidí změnu v přístupu lidí ke kávě? Prý rozhodně ano, lidé si je u stánku hledají opakovaně a chlubí se se svými úspěchy, což bývá hlavně pochopení chuti kávy a naučení se vychutnávat ji bez přidaného cukru.

Káva, kterou preferují je lehce acidní a velmi jemná. Připravují několik druhů, ale tím nejoblíbenějším poslední doby je Flat White, což také mluví o tom, že se běžní konzumenti do tajů tmavého moku dostávají, pro běžného kofeinového závisláka to v podstatě znamená capuccino se dvěma dávkami kávy a čím více kávy, tím více štěstí, úsměvů a méně nebezpečí pro okolí. 

Přijďte a poznejte chuť skutečně dobrého rána.