Aktuality

Ve středu v 8 hodin ráno se otevřou brány trhů na Jiřáku. Kdo tentokrát dorazí?

Tento týden jsme si pro vás na Jiřáku připravili několik novinek. Pojďme se na ně podívat!

Připomeneme si zašlé časy rakousko-uherské monarchie s nabídkou ochutnávky vín zemí, které kdysi tento mnohonárodnostní útvar tvořily. Vyzýváme proto producenty tuzemských vín a občerstvení, ale také vín a pokrmů nástupnických států z Rakouska, Slovenska, Maďarska, Itálie, Bosny a Hercegoviny, Slovinska, Chorvatska, Černé Hory, Srbska, Ukrajiny a Polska, aby se přihlásili.

Ve čtvrtek začaly dětem prázdniny a i naši pravidelní prodejci musí plnit své rodičovské povinnosti a vzít své ratolesti někam k vodě. Kvůli tomu a vzhledem i k svátkům příští týden jich několik nebude na značkách. Děkujeme za Vaše pochopení, ale zároveň bychom Vám rádi představili pár nových, kteří místo toho přijedou.

Už dnes u nás můžete potkat Keramika Poš s rukodělnými výrobky nebo třeba i stánek "Spadla z višně" s přírodní kosmetikou.

Už zítra se těšíme na viděnou na Kytkobraní! Takže až si půjdete k nám na trh nakoupit, nezapomeňte pak zajít i do Atrium na Žižkově.

Zmrzlina jistě v tomto vedru potěší nejednoho z nás! Stavte se!

Máme zpátky občerstvení. Jsme rádi, že jsme opět kompletní. Mezi prvními se tento týden u nás na Jiřáku objevil stánek Restaurace Podolka. Dobrou chuť!

Vzhledem k tomu, že jsou tento týden hlášena velká vedra a denní teploty přesáhnout 30 stupňů, může docházet k tomu, že na trhu budou chybět prodejci masa a uzenin, kteří jezdí s pojízdnými prodejnami. Kvůli hygienickým a veterinárním podmínkám ve vysokých teplotách nejsou schopni udržet v lednicích patřičnou teplotu. Děkujeme po za pochopení.

Dnes k nám na trh zamířila novinka a to M&E Ikigai Kombucha. A co o sobě říkají? Jeden z hlavních důvodů, proč šířit kombuchu dál byl, že při snaze koupit hotovou jsme zjistili, že většina prodejců nabízí produkt s konzervanty a dalšími přidanými látkami. Nalitý do nevratných pet lahví, tahali cenu vysoko a často s možností koupit jen celou sadu. Našim cílem je poskytnout tento nedoceněný nápoj všem, kteří mají touhu zjistit, jak chutná. Především s nejvyšší kvalitou, parádní cenou a bez přidaných látek. Při druhé fermentaci je přidáváno pouze čerstvé ovoce.

Na Jiřáku máme jahody. Rozhodli jsme se pro vás připravit lehkou inspiraci, co všechno si z nich můžete připravit!

Hledáme k nám na Jiřák novou vedoucí nebo nového vedoucího oddělení správy trhů. Hodit se vám určitě bude obchodní korespondence, práce s objednávkami a fakturami, krizová komunikace s prodejci a klienty, znalost práce s databázemi a excelem a základní orientace v účetnictví a smlouvách. Celý inzerát najdete na http://bit.ly/HledameVedouciTrhu.

Jsou samozřejmě farmářské ze Sedlčánek a jedná se o odrůdu Rumba.

Ten prostřední plyšák ovečky Shaun se u nás na Jiřáku koupit nedá. ???? Ten totiž dnes někdo na trhu ztratil, a my tímto hledáme toho či tu, komu chybí. Umíme si totiž představit, že se bez takové ovečky jen těžko usíná. Na stánku s medem si jej případný majitel či majitelka může během pátku vyzvednout.

Děkujeme všem prodejcům, kteří dnešní nepěkné počasí přečkali a děkujeme i všem zákazníkům, kteří přišli a prodejce a pěstitele kvalitních lokálních potravin i přes nepřízeň počasí podpořili. Jste skvělí!

Po velmi důkladném zvážení jsme se rozhodli, že v tuto chvíli kávu ani jiné občerstvení k přímé konzumaci na trh ještě umísťovat nebudeme, protože podmínky, kterými Ministerstvo zdravotnictví ČR povolení tohoto sortimentu podmínilo, nám nepřijdou na trzích proveditelné. Už nutnost kontrolovat počet lidí, který se v jeden čas na veřejné ploše tržiště nachází, je pro organizátory i pro vás zákazníky dostatečně nepohodlné, takže jsme dospěli k rozhodnutí, že dokud ministerstvo dané podmínky neuvolní, udržíme trhy jako místo pro nákup kvalitních potravin od lokálních pěstitelů a výrobců spíš než jako místo pro setkávání a socializaci. Až bychom zákazníkům nemuseli stát každou chvíli za zády a nabádat je k rychlému opouštění prostoru, v tu chvíli by se trhy opět pro nás i pro vás změnily na místo určené k příjemnému posezení a konzumaci. Děkujeme za pochopení

Na Jiřího z Poděbrad to opět žije. I odpadků vzniká mnohem více, městská část Praha 3 proto přidala nové odpadkové koše.

V sobotu k nám na trh dorazí pan Duben, který prodává vejce pod značnou Vejce z Vysočiny. Jedná se o vejce od spokojených slepiček, které žijí na louce v pojízdném kurníku. 

 

Velmi uctivě prosíme všechny, aby se během soboty řídili instrukcemi pracovníků trhů. V případě, že je kapacita trhu naplněna, bude možná nutné chvíli počkat, než se zas počet lidí sníží. Z praxe to netrvá nikdy déle než pár minut. Zároveň, prosíme, nakupující a návštěvníky, aby se skutečně v prostoru trhu zdržovali jen po dobu nákupu - pro společenské stýkání bychom prosili využít zbytek náměstí. Tak umožní jiným si nakoupit a nebudou se nám tvořit fronty. Děkujeme za pochopení a za spolupráci!

Hodně se ptáte na to, jestli budeme mít vzhledem k sobotním svátkům tento a příští týden otevřené trhy. Ano, budou otevřené standardně od 8 do 14 hodin!

Vítáme Vás v sobotu na Jiřáku! Vzhledem k zavřeným trhů na Náplavce a zvýšenému zájmu o naše sobotní trhy bychom Vás rádi poprosili o dodržování bezpečnostních pravidel! Děkujeme a přejeme Vám příjemné nakupování.

Na koho se můžete těšit tento týden na Jiřáku? Bude se jednat o desítky různých prodejců a farmářů.

Máme radost z toho, že jsme zpátky. Dorazí za vámi desítky farmářů a prodejců - ti, na které jste zvyklí, ale samozřejmě i noví.

Jsme zpátky na Jiřáku a máme z toho obří radost! Tak se za námi zastavte, a podpořte své oblíbené farmáře. Dnes tady budeme až do 18 hodin, ve čtvrtek a v pátek od 8 do 18 hodin a v sobotu od 8 do 14 hodin.

Na na koho se můžete těšit? Dorazí Bylinné směsi Zdislava, Celozrnná a bezlepková pekárna Dvorník, Eko farma Uher & JaMi, Farma Nový Dvůr Kořínkovi, Farma Svinaře, Farma Uchované Semínko, Jatky tismice, Karolínčin med, houby a bylinky, Královská vejce - Farma Král, Květiny a zelenina Tomkovi, Louskáček - pekárna, Luční kvítí ze Dřís, Maďarské lahůdky od Zsoltiho, Michal Veklynec - zelenina Ovčary, Moravská vína v pozdním sběru Ovocnářství Ploskovice, farma Petráskovi, Petrisimo, Sirupy babičky Kačenky, Tyrolské speciality, Voldušské uzeniny, Zelenina Milan Novotný

Těšíme se na viděnou.

Letošní první trhy se uskuteční ve středu 14. dubna. Budou standardně od středy do pátku od 8 do 18 hodin a v sobotu pak od 8 do 14 hodin. Tedy tak, jak jste zvyklí. Bohužel ale otevřeme v omezeném rozsahu, i tak se můžete těšit na čerstvou zeleninu, ovoce, bylinky i sazenice, stejně jako maso, uzeniny, pečivo a vejce. Zatím na trhu nebude žádné občerstvení ani káva. Víme, že se se na Jiřáku uvidíme po dlouhé době, prosíme Vás proto, o dodržování všech hygienických omezení.

Od 12. dubna 2021 se otevřou kromě obchodů s dětským zbožím, papírnictví, zoologických zahrady také farmářské trhy. My čekáme na přesné podmínky, ale můžeme potvrdit, že termín zahájení farmářské sezóny na Jiřáku se blíží! A my už začínáme stříhat metr. Jakmile budeme mít přesný termín otevření, ihned Vám ho sdělíme.

Více než padesát senátorů podepsalo další ústavní stížnost proti opatřením, která zavedla kvůli koronaviru Babišova vláda. K Ústavnímu soudu zamíří další stížnost skupiny senátorů na jedno z nařízení vlády premiéra Andreje Babiše (ANO) proti pandemii koronaviru. Tentokrát chtějí zrušit opatření, kvůli kterému nemohou fungovat v Česku farmářské trhy. Pod ústavní stížnost se podle jejího iniciátora pirátského senátora Lukáše Wagenknechta podepsalo 57 z 81 senátorů.

V pátek 9. dubna si ho můžete od Včelí farmy Mel Regnum vyzvednout přímo u nás na Jiřáku. Budou stát se svojí žlutou dodávkou od 16:30 do 18 hodin na obvyklém místě. Prodávat kromě medu budou přes výdejní okénko objednaný med a lahvovanou medovinu. Slibují, že ho přivezou dostatek.

Venku vysvitlo sluníčko, a my jsme se dali do údržby terasy. Chceme být připraveni na to, až budeme moci začít prodávat. Už aby to bylo.

Prosíme, když půjdete kolem, nevstupujte na dřevěné terasy. Děkujeme.

Pana Jíru a jeho Bylinky ze Semic znáte už z loňského roku. Letos jsme se na něj moc těšili, protože bylinky od něj s námi vydržely v květináči celou zimu. Je to ale pořád ta stejná písnička - bylinky rostou, prodávat na trhu se nemohou. Zkuste ale objednat u něj přes web a podpořit ho.

Karolínčin med, houby a bylinky jsou jedni z těch, kteří k nám na Jiřák jezdí pravidelně, ale teď momentálně nemohou. Medvědí česnek, který sbírají, nepočká. Nakoupit si ho od nich spolu s medem, včelími produkty a sušenými a nakládanými houbami, můžete v obchodním centru Plaza Novodvorská třeba 20. a 23. března.

V supermarketech si potraviny nakoupit můžeme, farmářské trhy jsou však kvůli epidemickým opatřením zakázané. Společně s asociací farmářských trhů požadujeme po vládě výjimku pro prodej potravin, jinak hrozí, že mnohé farmářské trhy budou muset skončit. Když se podíváme za hranice do Vídně a Berlína, tak tam farmářské trhy fungují téměř normálně.

Farmářské trhy jsou pro mnohé prodejce jediným místem, kde mohou prodávat. Někteří dodávají třeba i restauracím a hotelům, ale i to je momentálně dost omezené. Za farmářské trhy a jejich brzké otevření se přimluvil i primátor Prahy Zdeněk Hřib, který pro Pražský deník řekl, že kdyby bylo na něm, trhy by byly už otevřené.

Máme pro vás alespoň nějakou dobrou zprávu. Praha 3 neuzavře dětské hřiště u nás na Jiřáku. Důkladná dezinfence probíhá nejen u hřiště u nás, ale na všech v celé městské části. Je používána tzv. polymerní metodu, která po zaschnutí vytváří tenkou vrstvu, která vydrží až několik týdnů a má silný biocidní účinek proti virům, bakteriím i houbám. Přípravek je bezpečný pro lidi, zvířata i rostliny
Pro zachování provozu hřišť je ale nejdůležitější, abychom zvládli dodržovat aktuální hygienická opatření.

I v této divné době se dějí dobré věci. Rodinný pivovar Švihov otevírá na Korunní 76 vedle Coffee roomu nový pivovarnický krám s výčepem. Vaří tady holandské a belgické speciály, a první týden vám k pivu přidají i čerstvě napečenou holandskou sirupovou vafli.

Jaro už nám klepe na dveře. A my chceme být neustále připraveni na to až budeme moci znova otevřít trhy!  Rozhodně tedy nezahálíme - renovujeme všechny stánky a chceme udělat trhy ještě hezčí a pro prodejce ještě bezpečnější.

Na Jiřáku napadl sníh, trhy jsou na základě vládních opatření zakázané, ale my se i přes to těšíme, až zase rozbalíme všechny stánky.

Kdo by si chtěl nakoupit od farmářů i přes "nekonání našich trhů", ve valné většině tak může učinit přes jejich e-shop. Někteří z nich zajistí i závoz na Jiřák, případně si můžete vyzvednout v jejich výdejním okénku. Zde máte pár kontaktů pro snazší orientaci:

Asociace farmářských tržišť České republiky se už poněkolikáté obrací otevřeným dopisem na menšinovou vládu premiéra Andreje Babiše (ANO). Současného ministra zdravotnictví Jana Blatného (za ANO) podnikatelé oslovili kvůli aktuálnímu zpřísnění restrikcí souvisejících s virózou covid-19. Zákaz prodeje na farmářských trzích považují za diskriminaci.

V důsledku včerejšího prohlášení vlády a změn v krizových opatřeních bohužel jistě plánovaný termín otevření ve středu 17.  února 2021 bohužel neklapne. Omezení, která vláda přijala, jsou aktuálně platná do 14. února 2021. Jestli se bude poté rozvolňovat nevíme. Věříme, že se brzy setkáme na Jiřáku. 

Zdravíme Vás z Farmářských trhů na Jiřáku. Už teď se těšíme, až budeme moci zahájit novou sezonu a společně s Vámi přivítat návštěvníky u nás na trhu. Pro letošní sezonu chystáme několik novinek, mimo jiné pro Vás renovujeme naše pevné stánky. Postupně bude všech 22 stánků zrepasováno a jakmile je budeme moci opět používat věříme, že i díky nim vytvoříme kultivovaný trh, na který se budete rádi vracet. Vzhledem k přetrvávajícím protiepidemickým opatřením se nicméně i nadále na trhu musíme řídit aktuálním nařízením vlády a tržiště provozovat jen s omezeným počtem míst, jak tomu bylo na konci roku.

Trhy na Jiřáku čeká lednová odmlka. Počítáme s tím, že trhy začnou zhruba v polovině února, přesný termín brzy zveřejníme.